Cupcakes de Galletas María♥

Hoooooola shurrys, que tengáis una buena semana!! :)
Hoy os traigo unos cupcakes que están buenísimos! Aunque ahora no tengo tiempo para cocinarlos y comérmelos  os recomiendo que si podéis lo hagáis, no tienen desperdicio!

Los ingredientes que tenemos que utilizar son los siguientes:
Para nuestro delicioso cupcake:
♥ 115 gr de mantequilla sin sal
♥ 220 gr de azúcar blanco
♥ 220 gr de harina 
♥ 1 y 1/2 cucharadita de levadura (tipo Royal)
♥ 3 huevos
♥ 150 ml de leche
♥ 12 galletas María
♥ 20 gr de cacao instantáneo

Elaboración:
♥ Precalentar el horno a 180º.
♥ Ponemos en nuestra bandeja las capsulas.
♥ Batir la mantequilla con el azúcar.
♥ Añadir los huevos uno a uno.
♥ Mezclar la levadura con la harina y el cacao y tamizamos.
♥ Añadimos la mitad de la harina, luego la mitad de leche. Mitad de harina y mitad de leche.
♥ Trituramos las galletas hasta convertirlas en polvo y las añadimos a la mezcla.
♥ Finalmente, llenamos 2/3 de los papelitos o cápsulas para cupcakes y horneamos a 180º unos 22 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
♥ Sacamos del horno y dejamos reposar en el molde al menos 5 minutos. Después transferimos a una rejilla para que se enfríen.

Para la buttercream:
♥  125g de mantequilla sin sal
♥  125g de azúcar glass
♥  2 cucharadas de leche
♥  10 galletas María

♥ Batir primero la mantequilla con el azúcar y la leche unos 5 min. Luego incorporamos las galletas también trituradas y batimos unos 2 min más.

Espero que os guste, que la hagáis, y disfrutéis :)

Muchooooos Beeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeesos ♥